Vi äter oss till döds

Vi äter oss till döds heter en programserie i TV3. Det första programmet sändes i kväll och handlade om magsäckoperationer. Man stryper magsäcken så bara en liten liten del blir kvar och så kopplar man tunntarmen till den nya lilla magsäcken. En bit av tunntarmen kopplas bort liksom större delen av magsäcken.

Nackdelarna är att operationen är riskabel. Riskerna ökar ju högre vikt den som skall opereras har.

Man kan också drabbas av depressioner efter operationen. En del går snabbt ner i vikt och behöver en plastikoperation för att få bort överbliven hud och snygga till ärren.

Fördelarna är uppenbara. Man går ner i vikt och får ett nytt bättre liv.

Sveriges tjockaste man visades upp. Han vägde över 300 kg och risken för honom var så hög (60%) att han tvekar att opereras. Men hans val var inte det enklaste. Att riskera att äta ihjäl sig eller att riskera att dö på operationsbordet.

LCHF bra mot ännu en cancer

Många upptäcker fördelarna med LCHF. Det senaste rönet som presenteras på Livin’ La Vida Low-Carb är att LCHF-kost svälter ut hjärntumörceller.

Godis kan ge cancer medan kött minskar risken för cancer

Aftonbladet skriver om en undersökning som visar att sötsaker ger ökad risk för cancer. Det tyckte ju nötterna i TV4-programmet Drevet var så felaktigt att påstå. Men vi visste ju redan då att de hade helt fel.

Dr Michael Eades skriver på sin blogg om en annan svensk studie som han menar visar att kött motverkar cancer i bukstpottkörteln.

Sötsaker är hälsovådligt och kött, fisk, fågel och skaldjur är hälsosamt. Det visste vi ju förut, men det kommer ju hela tiden studier och undersökningar som pekar i samma riktning. När skall Livsmedelsverket vakna?

Low-carb i Aftonbladet och i bloggen Kost och hälsa

Yrsa Stenius ger idag sin bild av bantningsträtan. En översikt över läget som är ganska intressant. Det visar att kostfrågan kommit upp på politisk eller i varje fall halv-politiskt nivå.

På bloggen Kost och hälsa ger Johanna Söderlund en saklig och bra översikt över samma ämnesområde: de rådande kostråden med högkolhydratintag kontra lågkolhydratmetoderna som förespråkar lågt kolhydratintag och högt fettintag.

Hon pekar dessutom på det enkla faktum att all low-carb-mat eller LCHF inte är nyttig mat.