Low-carb-bloggen

En kost med kontrollerat lågt intag av socker och stärkelse ger dig bättre hälsa och bra vikt.

Archive for september, 2008

Medelhavskost en försäkring för ett långt friskt liv

Posted by arne9 på 14 september, 2008

Satt och bläddrade lite i bladet och fastnade på något som verkade som reklam för medelhavskosten.

medelhavskost

Eftersom det är en spansk tidning så verkar det inte så märkvärdigt. Alla håller ju på sitt. Men det verkar ju finnas en metastudie bakom som publicerats i BMJ.

Det man kom fram till var att ju bättre man håller sig till medelhavskosten desto större chans har man att slippa hjärtsjukdomar och cancer och slippa dö en för tidig död.

 

BMJ:s referat finns här.

mediterranean_diet

 

Annonser

Posted in Low-carb | 5 Comments »

Enbart träning leder inte till viktnedgång

Posted by arne9 på 2 september, 2008

Denna rubrik i Expressen på nätet fångade min blick. Det är ju så det är. Och så står det i Expressen!

Det börjar tydligen tränga igenom mer och mer att det är insulinet som ser till att fett lagras i kroppen. Fler och fler blir medvetna om att socker och stärkelse (kolhydrater) höjer blodsockret och stimulerar ökning av insulinet i kroppen. Sedan kan fettdepåerna byggas på igen.

Nu har man tydligen utgått från en artikel som Gary Taubes skrivit. Han har ju flera år fört fram det kolhydratsnåla budskapet sedan han upptäckte det som vetenskapsjournalist.

Artikeln finns här.

Posted in banta, gå ner i vikt, hälsa, Low-carb, mat | Taggad: , , | 1 Comment »