Low-carb-bloggen

En kost med kontrollerat lågt intag av socker och stärkelse ger dig bättre hälsa och bra vikt.

Att åldras fortare

Posted by arne9 på 12 maj, 2008

AB på nätet skriver om de substanser som får oss att åldras. De kallas AGE.

Vad är då AGE?

Dr Michael Eades skriver om det under rubriken: Vegetarian AGE faster.

AGE är en substans som bildas av protein som under en tid är i kontakt med socker.

Det är ett protein med ett påhäng av socker. När detta protein går in på sin plats i cellen ställer det till skada och under livets gång samlas fler och fler av dessa och ser till att vi åldras.

Den som har högt blodsocker under lång tid (ålderdiabetiker till exempel) får ett större antal AGE än den som har lågt blodsocker.

En hög blodsockernivå ökar alltså risken för snabbare åldrande.

 

Sorry, the comment form is closed at this time.

 
%d bloggare gillar detta: