Medelhavskost en försäkring för ett långt friskt liv
Publicerat av arne9 den 14 september, 2008
Satt och bläddrade lite i bladet och fastnade på något som verkade som reklam för medelhavskosten.
Eftersom det är en spansk tidning så verkar det inte så märkvärdigt. Alla håller ju på sitt. Men det verkar ju finnas en metastudie bakom som publicerats i BMJ.
Det man kom fram till var att ju bättre man håller sig till medelhavskosten desto större chans har man att slippa hjärtsjukdomar och cancer och slippa dö en för tidig död.
Kenneth Ekdahl sade
Synd bara då att det inte finns något folk, inte ens runt medelhavet, som traditionellt äter ”medelhavskost”. Den är en fri fantasi från Ancel Keys, den kände forskningsfuskaren och bygger på en missuppfattning att den kost han levde på när han besökte Italien som fattig student när landet var som fattigast precis efter Andra världskriget. I alla fall enligt vad jag läst.
Josef Boberg sade
Gott slut – och Gott Nytt År !
dufva sade
Fast den gamle mytskaparen Ancel blev faktiskt själv 102år.
Om det var pga eller trots hans kostval får var och en försöka bedöma
Badgear sade
Hej Arne,
ett god fortsättning önskas på 2009. Hoppas allt är väl med dig.
Staffan sade
Denna Kenneth verkar inte varit vid medelhavet ! Om du visst vad gott och nyttigt bröd, pajer mm som det har där. Prova det någon gång