Livsmedelsverket har ju inte velat verka för något förbud mot syntetiska transfetter i livsmedel. Det finns i Danmark, men i Sverige säger de att det är ett så litet problem så det behöver inte göras något. Det är viktigare att se till att folk minskar sitt intag av mättat fett! Även där har det statliga livsmedelsverket fel.
Nu har en stor och välgjord Harvardstudie visat att de män som hade högst nivå av vissa transfetter i blodet också drabbades av prostatacancer.
Man kan ju tycka att det borde få Livsmedelsverket att ta sitt förnuft tillfånga och sätta en gräns för onaturliga transfetter i livsmedel. Men icke då.
Man har många missar nu. Dels tranfetterna som man misskött grundligt.
Sedan har kostråden kommit ordentligt i gungning de senaste åren när bevisen blir fler och fler på att fettsnål kolhydratrik mat inte alls är så hälsosam som man inbillat sig.
Livsmedelverket har totalt misslyckats i kampen mot läskiga tillsatser i livsmedel. Där är andra EU-länder före oss. Handlarna verkar inte frivilligt släppa färgämnena fastän man lovat det. Och E-tillsatserna kryllar det av i ICA:s och de andra jättarnas utbud.
Då måste myndigheten agera för att skydda konsumenterna mot dessa otrevliga tillsatser. Det gör dock inte Livsmedelsverket.
Det gör att man måste fråga sig om Livsmedelsverket är till nytta eller skada.
Hur mycket nytta gör Livsmedelsverket per skattekrona?
Regeringen har ju sagt att man skall ta bort onödiga myndigheter.
Vad väntar de på?
