Modigt av Berne

Karin Bojs skriver i en analys att Socialstyrelsens sakkunniga (Christian Berne och hans kollegor) är modiga som förutsättningslöst tittat på den forskning som finns om kost och fetma och diabetes.

Det är modigt därför att vården är nerlusad med religiös övertygelse och okunnig tvärsäkerhet.

 Som Bojs påpekar finns det mycket som stöttat Bernes uppfattning. Den stora Harvardstudien som visade att Atkins var bäst och Cochranes genomgång som kom fram till att kost med låg glykemisk belastning (GI-mat) var bäst för den som ville gå ner i vikt.

Däremot finns det svajigt vetenskapligt stöd för att fläsk skulle vara särskilt välgörande.

Svd har en notis om det här.

Klartecken för kolhydratsnål kost

Socialstyrelsen kör över sina egna riktlinjer om vilken kost som läkare får rekommendera till diabetiker. Att hålla sig till kolhydratfattig kost strider inte mot vad som är veten- skapligt bevisat, enligt myndigheten. Läkaren Annika Dahlqvist har i flera år rekommenderat patienter med diabetes typ 2 och övervikt att hålla sig till kolhydratfattig kost, som har betydligt högre andel fett och protein än vad riktlinjerna tillåter. Arbetsgivaren ogillade hennes råd men nu får hon rätt att rekommendera smör och ost framför bröd och potatis.

Så här skriver SvT:s texttv idag. Nyheten finns också med på SvT:s Rapport och TV4-Nyheterna.

Läkarna går från piller till kost och motion

Läkartidningen har blivit rena hälsomagasinet, skriver Karin Bojs i en krönika i DN.

Läkartidningen skall tydligen vara som ett hälsokostmagasin med färgglada frukter och grönsaker. Rubriker i stil med ”Förändrad livsstil kan förhindra typ2-diabetes” och ”För lite motion orsak till barnfetmaepidemin”.

Omslaget till nyårsnumret föreställer en tjock mage. Rubriker som ”Övervikt ökar risken för cancer”, ”Vår tids kost bakom inflammation och sjukdomsutveckling” och ”Paleotologisk kost ger bättre glukostolerans än Medelhavskost”.

Det har hänt något med attityderna inom vården, menar Karin Bojs.

Det har hänt något inom den svenska sjukvården. Tidigare var det till och med skumt att råda feta patienter att gå ner med Atkins eller råda diabetes patienter att äta kolhydratsnålt. Rabiata dietister har till och med anmält en läkare för detta tilltag och nu har Socialstyrelsen beslutat att lämna klagomålen utan åtgärd.

Nu är det även i lilla Sverige tillåtet och enligt vetenskap och beprövad erfarenhet att köra Atkins med såväl feta som diabetiker. Och med patienter som är både och, vilket är vanligt.

Tänk att sjukvården och läkarna har insett att kosten är en viktig faktor för att förhindra sjukdomar och att förbättra sjukdomstillstånd! Den kunskapen har ju alltid funnits med gick förlorad några decennier.

I USA har det alltid funnits läkare som kört med lågkolhydratdiet. Atkins är den mest kände och hans produkter finns ju även i Sverige. Atkins bars är ett måste i vårt hushåll. Även en mängd andra finns i USA som praktiserar low-carb. Eades är kanske den mest kände efter Atkins men det finns ett antal till.

I Sverige finns bara Calle Carlsson men han skall visst lägga av.

Så förstås Annika Dahlqvist som blev anmäld av dietisterna. Hon fick sluta på sin vårdcentral och jobbar nu inte med kostfrågor.

Förhoppningsvis kommer Socialstyrelsens beslut att göra det möjligt att starta kliniker och mottagningar där man ger effektiva kostråd till framförallt åldersdiabetiker som nu inte har någon bra vård. Man räknar ju inom vården kallt med att de kommer att bli allt sämre och dö i förtid. Med en lågkolhydratkost kan deras blodsocker komma under bra kontroll och de kan få bättre livskvalitet och ett längre liv.