Low-carb-bloggen

En kost med kontrollerat lågt intag av socker och stärkelse ger dig bättre hälsa och bra vikt.

Arkiv för 19 september 2007

LCHF bäst för viktminskning, HCLF bättre för snabbtänkande.

Publicerat av arne9 den 19 september, 2007

I Australien har forskare gjort en studie på LCHF (som Atkins) och HCLF. Man har undersökt om det är skillnad på en diet med lågkolhydrat-högfettsdiet och en högkolhydrat-lågfettsdiet (den som etablissemanget rekommenderar). Skillnader i viktnedgång, humör/välmående och kognitiv funktion undersökte man.

93 övervktiga eller feta kvinnor lottades i någon av de två grupperna. Båda grupperna fick kalorirestriktion. De åt båda lika mycket kalorier (cirka 1500 kcal). LCHF-gruppen fick fördelningen (e%): 4 – 35 – 61. Högkolhydratgruppen åt 1500 kcal fördelat (e%): 46 – 24 – 30.

Resultatet?

LCHF gick (självklart) ner mest i vikt.

Båda grupper ökade sitt psykiska välbefinnande.

Båda grupperna förbättade sin minnesfunktion.

Tankesnabbheten förbättades mer i HCLF-gruppen än i LCHF-gruppen.

Studien pågick 8 veckor.

Forskarna säger dock att just det här med ” speed of processing ” behöver ytterligare studeras för att man skall kunna säga något bestämt.

Det bör också noteras att ingen grupp fick äta så mycket man ville, utan det var kalorirestriktioner för båda grupperna. LCHF brukar man ju annars äta ad libitum (efter behag) och ändå nå goda resultat.

Kalorirestriktion är bra men fördelen med LCHF är att man behåller sin muskelmassa och mår bra på mindre kalorier. Som nämnts tidigare leder en kalorirestriktion med högkolhydratkost lätt till svält. Skillnaderna illustreras med bilden från Eades blogg.

xkeys-subject-blogsize

Publicerat i Low-carb, banta, gå ner i vikt, hälsa, mat | 3 kommentarer »