Nu verkar Livsmedelsverket ha insett att det finns något som heter transfetter och de bör redovisas på förpackningen. I Danmark är konstgjorda transfetter redan förbjudna men hittills har Livsmedelsverket stoppat huvudet i sanden.
SvD skriver idag att Livsmedelsverket nu skall undersöka halten transfetter i livsmedel som kommunerna skickar in.
Det är framför allt i hel- och halvfabrikat som det finns transfetter.


